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Als Fehlaroma von Lebensmitteln wird das Aroma bezeichnet, das vom typischen Aroma abweicht. Ein Beispiel für ein Fehlaroma ist der Lichtgeschmack. Der Lichtgeschmack entsteht allein durch die Einwirkung von Tageslicht und wird durch unterschiedliche chemische Verbindungen verursacht.
Hier sind einige Websites, auf denen Wie wird ein Fehlaroma von Lebensmitteln bezeichnet? diskutiert wird:
- https://dewiki.de/Lexikon/Lichtgeschmack
- https://www.chemie.de/lexikon/Lichtgeschmack.html
- https://de.wikipedia.org/wiki/Aroma
- https://de.wikipedia.org/wiki/Lichtgeschmack
- https://de.wikipedia.org/wiki/Aromafehler
Ich konnte keine spezifischen Meinungen zu Wie wird ein Fehlaroma von Lebensmitteln bezeichnet? finden.
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